LA、ハリウッド｜天ぷら職人を募集

創造性を発揮し、厨房チームを率いることに情熱を持った天ぷら職人を募集。適任者は、天ぷら料理の精密な技術を習得しており、高品質な料理を提供する能力を有していることが望まれます。

業務内容

• シーズンごとに変わる革新的な天ぷらメニューを企画・実施。
• 高い品質基準を維持するため、厨房の日々の運営を管理。
• スタッフに対し、天ぷらの調理法に関する専門技術を教え、育成する。

応募資格

• 日本食レストランにおける天ぷら調理の経験を5年以上持つこと。調理師専門学校卒業者は優遇。