ボストンにある寿司おまかせ専門店にて、熟練の寿司シェフを募集しています。ネタごとの仕込みから、お客様の前での提供まで、繊細かつ一貫したクオリティが求められます。
寿司の魅力を最大限に引き出し、洗練されたコース体験を共に作り上げてくださる方を歓迎します。
- おまかせスタイルでの寿司調理・提供
- 食材の品質確認および仕入れ・管理補助
- 食品衛生管理の徹底、清潔な作業環境の維持
- カウンターでの接客とサービスを含むライブ調理
- スタッフや他部署との連携
応募資格
- 寿司シェフとして10年以上の実務経験（必須）
- おまかせスタイルでの提供経験（必須）
- 食品衛生と安全基準に関する知識
- 清潔感と責任感を持って業務に取り組める方
- ゲストに丁寧で洗練された対応ができる方
福利厚生
詳細は面談時にご案内
