Un gran restaurante japonés que abrirá próximamente en Manhattan, Nueva York, busca Sushi Chef.
Este importante proyecto estará ubicado en uno de los principales distritos empresariales de Nueva York. El restaurante reunirá a un equipo de chefs de amplia experiencia y ofrece una oportunidad excepcional para participar como miembro del equipo de apertura y contribuir al desarrollo del establecimiento desde sus inicios.
Como parte del equipo de apertura, podrá adquirir experiencia en la creación de un nuevo restaurante y continuar desarrollando sus conocimientos y habilidades culinarias en un entorno profesional de alto nivel.
Puesto
Sushi Chef
Ubicación
Manhattan, Nueva York
El nombre del restaurante y la ubicación exacta se proporcionarán durante el proceso de selección.
Salario
$60,000–$80,000 al año
La compensación final se determinará según la experiencia y las habilidades del candidato.
Principales responsabilidades
- Preparación y servicio de sushi y sashimi
- Procesamiento y preparación de pescado
- Control de calidad del arroz para sushi y de los ingredientes
- Preparación de alimentos en la barra de sushi y en la cocina
- Mantenimiento de las normas de higiene y apoyo en las operaciones del restaurante
- Participación en los preparativos de apertura y en la formación del equipo
Requisitos
- Experiencia profesional como Sushi Chef
- Experiencia en la preparación de pescado y buenas habilidades con el cuchillo
- Capacidad para trabajar en equipo
- Interés en participar en la apertura y desarrollo de un nuevo restaurante
- Interés en desarrollar una carrera profesional a largo plazo en Nueva York
Recomendado para
- Profesionales interesados en contribuir al desarrollo de un restaurante desde su etapa de apertura
- Sushi chefs que deseen perfeccionar sus habilidades en un entorno culinario de alto nivel
- Personas que busquen oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
- Candidatos interesados en formar parte de un importante proyecto de nueva apertura en Nueva York
Solicitudes e información
Comuníquese con Kiwami para obtener más información sobre esta oportunidad. Los detalles se proporcionarán de manera individual.
Consultas: hello@kiwami.io
Formulario de registro gratuito: https://apply.kiwami.io