Manhattan, NY | Se busca Sushi Chef | Restaurante de sushi de alta gama con una larga trayectoria en Nueva York | $60K–$80K al año

Un reconocido restaurante de sushi de alta gama ubicado en Manhattan, Nueva York, busca Sushi Chef. Durante muchos años, el establecimiento ha contado con el apoyo de aficionados al sushi y amantes de la alta gastronomía.

En funcionamiento desde la década de 1970, este histórico restaurante es considerado uno de los principales referentes del sushi Edomae auténtico en Nueva York. Desde su fundación, ha mantenido un firme compromiso con el trabajo cuidadoso y la alta calidad, ofreciendo un entorno donde es posible aprender y practicar la auténtica cultura del sushi japonés mientras se trabaja en el extranjero.

Además de preservar sus tradiciones, el restaurante ofrece la oportunidad de preparar sushi para clientes de todo el mundo y adquirir una valiosa experiencia internacional. Es un entorno ideal para profesionales del sushi que deseen perfeccionar sus habilidades y avanzar en su carrera fuera de Japón.

Se aceptan solicitudes desde Japón.

Puesto

Chef de sushi

Ubicación

Manhattan, Nueva York
El nombre del restaurante y la dirección exacta se proporcionarán durante el proceso de selección.

Salario

$60,000–$80,000 al año
La compensación final se determinará según la experiencia y las habilidades del candidato.

Principales responsabilidades

• Preparación de sushi y sashimi
• Procesamiento y preparación de pescado
• Control de calidad de los ingredientes, seguridad alimentaria e higiene
• Atención e interacción con los clientes en la barra de sushi
• Colaboración con el personal de cocina en las operaciones diarias del restaurante

Perfil ideal

• Profesionales interesados en adquirir experiencia en un restaurante de sushi de larga trayectoria en Nueva York
• Sushi chefs que deseen perfeccionar sus técnicas de sushi Edomae auténtico
• Candidatos interesados en desarrollar una carrera internacional desde Japón
• Personas que deseen trabajar a largo plazo en un entorno que preserve la artesanía tradicional
• Profesionales que busquen avanzar en su carrera como sushi chefs con capacidad para trabajar internacionalmente

Desarrolle sus habilidades y experiencia en un restaurante histórico que ha desempeñado un papel importante en la cultura del sushi de Nueva York durante décadas.

Se invita a postular a profesionales del sushi preparados para asumir un nuevo desafío en el extranjero.

Solicitudes e información

Consultas: hello@kiwami.io
Formulario de registro gratuito: https://apply.kiwami.io/‍