Manhattaan,NY | Se buscan Sushi Chefs para un nuevo restaurante de sushi | Se aceptan candidatos desde Japón

Un restaurante de sushi muy popular en Nueva York está preparando la apertura de una nueva ubicación y actualmente busca sushi chefs.

El restaurante busca personas que puedan preparar tanto sushi como rolls.
Hay dos posiciones principales disponibles: una posición enfocada en sushi para takeout y otra posición como chef en la barra de sushi.

Esta es una muy buena oportunidad para quienes desean construir una carrera como sushi chef en Nueva York y formar parte de la apertura de un nuevo restaurante.
También se pueden considerar candidatos de nivel junior, siempre que tengan experiencia básica preparando sushi y rolls, y estén dispuestos a aprender en un ambiente profesional.

También se aceptan candidatos desde Japón.
Es una buena oportunidad para quienes desean trabajar en Estados Unidos y desarrollar su carrera como sushi chef en Nueva York.

‍1. Takeout Sushi Chef / Junior Sushi Chef

Esta posición se enfoca en la preparación de sushi y rolls para pedidos de takeout.
Se requiere rapidez, consistencia, limpieza y buena presentación.

Compensación

 $35–$36 por hora
Equivalente anual aproximado: $72,800–$74,880
Basado en una semana laboral de 40 horas

Responsabilidades principales

•  Preparar sushi y rolls
•  Preparar productos de sushi para takeout
•  Realizar preparación de ingredientes
•  Mantener la calidad y la presentación
•  Cumplir con estándares de limpieza e higiene
•  Trabajar en coordinación con el equipo de cocina y sushi

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2. Sushi Bar Chef

Esta posición es para trabajar como sushi chef en la barra de sushi.

 Al tratarse de un restaurante con un ambiente de alto nivel, se requiere no solo habilidad técnica, sino también profesionalismo, limpieza, buena presencia y atención al cliente.

Compensación

 Aproximadamente $2,000 por semana
Equivalente anual aproximado: $104,000

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Responsabilidades principales

•  Preparar y servir sushi y rolls en la barra
•  Preparar pescado e ingredientes
•  Mantener altos estándares de calidad y presentación
•  Interactuar con clientes en la barra cuando sea necesario
•  Apoyar una experiencia de sushi refinada
•  Trabajar junto con el equipo de chefs

Requisitos

• Experiencia preparando sushi y/o rolls
•  Capacidad para preparar tanto sushi como rolls
•  Forma de trabajo limpia, cuidadosa y profesional
•  Rapidez y precisión
•  Buena actitud de trabajo en equipo
•  Se pueden considerar candidatos junior
•  Se aceptan candidatos desde Japón

Candidato ideal

• Persona interesada en trabajar en un restaurante de sushi popular en Nueva York
•  Persona interesada en participar en la apertura de un nuevo restaurante
•  Persona que quiera desarrollar su carrera como sushi chef en Estados Unidos
•  Persona con experiencia en sushi y rolls
•  Persona que quiera crecer hacia una posición en barra de sushi
•  Persona que busque avanzar en un ambiente de sushi de alta calidad

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