Un reconocido restaurante japonés en Dallas, Texas está buscando un Gerente General con experiencia.
El restaurante es conocido por su cocina japonesa refinada, altos estándares de hospitalidad y una fuerte reputación dentro de la escena gastronómica local.
El equipo culinario está liderado por un chef altamente respetado, conocido tanto por su técnica como por su capacidad para formar equipos sólidos.
El Gerente General será responsable de supervisar las operaciones del restaurante y garantizar una experiencia excepcional para los clientes.
Ubicación
Dallas, Texas
Salario
Aproximadamente $120,000 al año
Puesto
Gerente General
Responsabilidades Principales
- Supervisar el servicio general del restaurante
- Reclutar, capacitar y desarrollar al equipo
- Mantener una experiencia de alta calidad para los clientes
- Gestionar las operaciones diarias del restaurante
- Controlar ingresos, costos y rentabilidad
- Analizar reportes mensuales de P&L
- Liderar al equipo de gerencia
- Mantener los estándares de marca del restaurante
Requisitos
- Experiencia como gerente en restaurantes de servicio completo
- Experiencia como Gerente General preferida
- Experiencia en restaurantes de alta gama es una ventaja
- Alto nivel de hospitalidad
- Capacidad de comunicación en inglés
