Un restaurante japonés de alta gama en Dallas, Texas está contratando un Gerente General.
Se trata de un puesto de liderazgo responsable de supervisar la operación de un restaurante consolidado y reconocido por la comunidad local, impulsando además su crecimiento futuro. Como pieza clave en la calidad de la hospitalidad, gestionará la operación integral del establecimiento.
Ubicación: Dallas, Texas
Salario: Hasta $120,000 anuales (según experiencia y trayectoria)
Tipo de empleo: Tiempo completo (aprox. 40 horas semanales)
Responsabilidades principales
- Supervisión general de la operación y gestión del restaurante
- Mantener y elevar la calidad del servicio y la atención al cliente
- Reclutamiento, capacitación y gestión de personal y turnos
- Gestión de ventas, costos e inventario
- Apoyo en relaciones comunitarias y acciones de marketing
Requisitos
- Experiencia en gestión en restaurantes de alta gama (5+ años deseable)
- Liderazgo en servicio y manejo de equipos, con capacidad operativa en campo
- Conocimientos básicos de cocina japonesa
- Permiso de trabajo vigente en EE. UU. (no hay patrocinio de visa)
