Un reconocido restaurante de alta gama en Jackson Hole, Wyoming—puerta de entrada a los Parques Nacionales Grand Teton y Yellowstone—está contratando un Chef de Sushi. El restaurante ofrece una experiencia de sushi moderno que combina ingredientes locales con técnicas tradicionales japonesas, en una región ideal para un estilo de vida activo al aire libre.
Resumen
Ubicación: Jackson Hole, Wyoming
Puesto: Chef de Sushi
Salario: Salario base de $75,000 + propinas (estimadas en $20K–$25K anuales)
Beneficios
- Bonos semestrales (hasta $2,500 el primer año, con aumentos posteriores)
- Vivienda para empleados (por debajo del precio de mercado)
- Apoyo para reubicación (aplican condiciones)
- Vacaciones pagadas (2 meses al año: abril y noviembre)
- Seguro médico, dental y de la vista
- Descuentos en pases de esquí
- IRA con aportación de la empresa del 3% (plan de retiro)
Requisitos
- Más de 4 años de experiencia como chef de sushi en restaurantes de alta gama
- Dominio en fileteado de pescado, cuchillos y manejo del arroz
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener altos estándares de limpieza
- Creatividad respetando las técnicas tradicionales japonesas
- Comunicación básica en inglés
- Certificación de seguridad alimentaria (ej. ServSafe) deseable
Nota
Las postulaciones y entrevistas se realizarán en inglés.