Miami, FL | Sous Chef de Sushi｜Desde $90K/año

Un reconocido restaurante de sushi de alta gama en Miami está buscando un Sous Chef de Sushi con experiencia.

Esta posición apoya al Chef Principal y requiere habilidades avanzadas en cocina japonesa, así como una mentalidad de trabajo en equipo y compromiso con la excelencia.

Ubicación

Miami, Florida

Salario‍

Desde $90,000/año (según experiencia)

Puest

Sous Chef de Sushi

Tipo de Empleo

Tiempo completo

Requisitos

• Más de 5 años de experiencia en restaurantes de sushi de alto nivel
• Dominio en corte de pescado, nigiri y maki
• Conocimiento del estilo Edomae
• Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse en inglés
  

Deseable

• Experiencia atendiendo en barra de sushi
• Conocimiento amplio de la cocina japonesa

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