Un restaurante japonés de estilo kaiseki recién inaugurado en Manhattan busca un(a) Asistente de Gerente de Restaurante para fortalecer su equipo de hospitalidad.
El rol brindará soporte directo al Gerente General en las operaciones de sala, liderazgo del equipo y mejora continua del servicio.
Ubicación
Manhattan, Nueva York (los detalles se comparten en la entrevista)
Tipo de Contrato
Tiempo completo
Salario
$60,000 – $80,000 USD anuales (según experiencia y perfil)
Responsabilidades
- Apoyar la gestión diaria de las operaciones de sala
- Supervisar y capacitar al personal de servicio
- Asegurar una experiencia de cliente excepcional
- Servir como puente entre el gerente general y el equipo operativo
- Asistir en eventos especiales y menús exclusivos
Requisitos
- Experiencia previa como asistente de gerente en restaurantes de alta gama
- Mentalidad de hospitalidad y liderazgo proactivo
- Comunicación fluida en inglés
- Conocimiento o interés por la cultura y gastronomía japonesa es un plus
