Un reconocido grupo de restaurantes de sushi en Manhattan busca un Gerente General con experiencia para supervisar varias sucursales. Este puesto clave requiere habilidades sólidas de liderazgo, coordinación operativa y enfoque en la calidad del servicio.
Puesto
Gerente General (Tiempo completo)
Salario
Hasta $100,000/año (según experiencia)
Período de prueba de 3 meses (condiciones iguales)
Responsabilidades
- Supervisar 3 o más sucursales
- Coordinar con los gerentes de cada local
- Capacitar y gestionar personal de FOH
- Controlar ventas, costos, inventario y turnos
- Asegurar un alto nivel de servicio al estilo japonés
- Mejorar procesos operativos y organización del equipo
Requisitos
- Mínimo 5 años de experiencia como gerente general o puesto similar
- Mínimo 5 años de experiencia en restaurantes de cocina japonesa (requerido)
- Buen manejo del inglés
- Fuertes habilidades de liderazgo y organización
