ワインの名産地として知られるナパバレーにある高評価の和食レストランでは、寿司セクションのリーダー候補を募集しています。
繊細かつ洗練された寿司の表現力を持ち、ハイボリュームかつファインダイニングな環境での経験がある方を歓迎します。
寿司シェフ
給与:年収最大 $100,000(経験に応じて優遇)
雇用形態:正社員(フルタイム)
高級店での寿司調理経験5年以上
リードシェフ、またはスーシェフとしての経験歓迎
食材管理・在庫・仕込みを含む全体的な寿司オペレーションに精通している方