ニューヨークで2026年にオープン予定の寿司レストランでは、和食と日本酒の魅力を世界に発信する「酒ソムリエ」を募集しています。
知識よりも大切なのは、日本酒への情熱と学ぶ姿勢です。
日本からの挑戦や、アメリカでの勤務が初めての方も歓迎します。
募集ポジション
酒ソムリエ(正社員)
主な業務内容:
- 寿司とのペアリング提案(日本酒/ワイン/ソフトドリンク含む)
- ドリンクメニューの選定と管理
- カウンターでの接客と会話を通じた体験づくり
- 在庫管理・発注などのオペレーション業務
応募資格:
- 高級飲食店などでの接客または酒類提供の実務経験(目安3年以上)
- 日本酒への深い興味と継続的な学習意欲
- 英語での基本的な接客が可能な方
- アメリカ国内で合法的に就労可能な方(ビザサポートあり)
待遇・条件
- 年収:約$70,000(経験により応相談)
- チップ制度あり
- まかない支給(Family Meal)