マンハッタンの閑静なエリアに位置する寿司レストランで寿司職人を募集中。江戸前の伝統に現代的な感性を加え、味・見た目・空間すべてにおいて美意識が貫かれた人気店です。
スタイリッシュなカウンターと落ち着いたサービスで、地元の美食家たちに親しまれています。
ポジション概要
- 職種：寿司職人（巻物・仕込み担当）
- 雇用形態：フルタイム（正社員）
- 給与：年収 $70,000（経験・スキルにより応相談）
- 勤務時間：シフト制（週5日勤務）
- 福利厚生：1年勤務後、健康保険制度あり
主な業務内容
- 巻物の作成
- シャリの準備や魚の仕込みなど調理全般
- キッチン内の衛生管理、清掃
- 必要に応じてその他サポート業務
応募資格・歓迎条件
- 寿司調理経験3年以上（特に巻物・仕込みの経験）
- 衛生面への配慮があり、チームと協調できる方
- 英語での簡単なコミュニケーションが可能な方歓迎
ポジションの魅力
- 高評価レストランで確かな経験を積める
- モダンな寿司スタイルに触れながら成長できる環境
- 丁寧な仕事を評価する職場文化
- 巻物・仕込み分野の専門性を活かしたい方に最適
