コロラド州デンバー・サウスパールストリートに位置する、高級老舗寿司・和食レストランにて、和食料理人（寿司以外）を募集しています。
日本から毎日空輸される鮮魚を使用した江戸前寿司に加え、創作和食など幅広いジャンルの料理を提供。
今回の募集は、寿司以外の調理セクション（ホットラインなど）を担う料理人ポジションです。
ポジション詳細：和食料理人（寿司以外）
- 給与：年収 $80,000（総支給額）
- 勤務時間：週約50時間
- 休日：週2日
- 福利厚生：
- ビザサポートあり（海外在住者・日本からの応募も歓迎）
主な業務内容
- 和食・創作料理・温物など、寿司以外の調理全般
- 食材の仕込み・品質管理・発注補助
- キッチン内の衛生・安全管理
- チームとの連携によるスムーズなオペレーションの実現
求める人材
- 調理経験がある方（和食・アジア系レストランなどでの経験者歓迎）
- スピードと正確性を両立できる方
- チームワークを重視し、柔軟な対応ができる方
- 長期的に働ける安定志向の方
ポイント
- 全米でも評価の高い名店で、キャリアアップを図れるチャンス
- 素材・技術・環境すべてが一流
- 福利厚生・休日制度も充実しており、安心して働ける職場
- 寿司職人以外の技術を活かせる貴重なポジションです
