Verano 2025 | Guía de las Nuevas Aperturas de Restaurantes Más Destacadas en NYC
La escena gastronómica de Nueva York se está calentando este verano, con una oleada de nuevas aperturas que destacan sabores internacionales. Los restaurantes de sushi y las propuestas multiculturales están en auge, brindando una gran oportunidad para quienes desean crecer profesionalmente en la cocina.
Consulta también nuestro artículo especial de Nuevos Restaurantes - Primavera 2025.
1. Monkey Sushi
East Village (1st Ave & St. Mark’s Place)
Abierto a principios de julio de 2025. Originario de Canadá, este restaurante de sushi casual llega a Nueva York con piezas visualmente atractivas y vibrantes. Ideal para chefs jóvenes. Disponible para llevar y entregar, y abierto desde el mediodía hasta la madrugada.
2. Palladino’s Steak & Seafood
Grand Central Terminal – Nivel Balcón
Apertura en julio. Una propuesta de lujo que combina carne, mariscos y sushi en una ubicación icónica. Atractivo tanto para ejecutivos como para turistas. Posibilidad de integrarse desde la fase inicial.
3. Fini Patio Bar
Brooklyn Heights (159 Bridge Park Drive)
Abierto desde el 24 de junio. Un bar italiano al aire libre con pizzas y ambiente relajado. Ideal para quienes buscan trabajar en un entorno con luz natural.
4. Hundredfold
Elmont, Queens (Belmont Park Village)
Apertura en julio. Gran brasserie francesa liderada por el reconocido chef Tim Hollingsworth, con capacidad para 200 personas. Proyecto importante cerca de NYC, perfecto para avanzar en la carrera gastronómica.
5. Samsaen
Hell’s Kitchen
Apertura a mediados de julio. Versión neoyorquina de un famoso restaurante tailandés de Queens. Aunque no es sushi, ofrece una cocina étnica de alto nivel y requiere gran versatilidad culinaria.
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